headerphoto-12

Баранья лопатка с овощами


На приготовление этого блюда вы не затратите много усилий. Вам нужно только подготовить баранину, почистить овощи и поместить все в пакет для запекания. Через пару часов у вас будет готов очень вкусный обед!

Установите плеер если у Вас не появился экран.








БАРАНЬЯ ЛОПАТКА С ОВОЩАМИ



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

С бараньей лопатки срезать лишний жир. Обильно смазать мясо оливковым маслом, посыпать специями. Я использую готовый набор сухих трав, характерных для блюд французской кухни. Посыпьте мясо крупной морской солью, поперчите.



Очищенный картофель разрежьте вдоль пополам. Крупно нарежьте репчатый лук и морковь. Разрежьте, не очищая, головку чеснока.
Отрежьте необходимое количество пакета для запекания.
Закрепите один конец пакета.
Выложите в пакет нарезанные овощи, сверху положите баранину. Закрепите второй конец пакета. Сделайте сверху пакета несколько небольших надрезов.



Поместите пакет в предварительно разогретую до 160 С духовку.
Запекайте баранину в течении 2 - 3 часов.
Приятного вам аппетита!

Вы хотите поговорить о рецепте подробнее, возник вопрос или что-то не получилось в процессе приготовления блюда? Давайте поговорим об этом на нашем ФОРУМЕ.


Комментарии:




Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи сайта!
Зарегистрируйтесь или пройдите авторизацию если Вы уже зарегистрированы.


E-mail:

Пароль:


Забыли пароль?
Регистрация