Быстрый рулет со сгущенкой

Поделитесь в социальной сети:

Или просто скопируйте и поделитесь ссылкой

Ингредиенты

1 банка (380 г) сгущенного молока
100 г сливочного масла или маргарина
2 яйца
1 стакан муки
1 ч. ложка разрыхлителя для теста

Добавить в закладки

или зарегестрируйтесь, что бы управлять закладками.

Быстрый рулет со сгущенкой

  • Нормально

Ингредиенты

Описание

Рулет из детства – быстрый, простой, но вкусный! Приготовим?

Я готовлю этот рулет с джемом, т.к. мой муж признает только такое сочетание, но вы можете поэкспериментировать с начинками. Очень интересно, на мой взгляд, использовать в качестве начинки перекрученный с кожурой лимон (+ сахар по вкусу). Получается очень приятное сочетание кислой начинки и сладкого теста.
Рецепт рассчитан на приготовление теста из целой банки сгущенки. Я обычно использую только 2/3 банки, чтобы выпеченный пласт теста был не очень толстым, и его было бы легче свернуть. Количество других ингредиентов я тоже пропорционально уменьшаю.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Разогрейте духовку до 180°С. Смешайте все ингредиенты.

rulet-1

У вас должно получиться довольно жидкое тесто. Выливаем его на противень, застеленный пергаментной бумагой, равномерно распределяем.

rulet-2

Выпекаем до светло-золотистого цвета.

rulet-3

Горячий пласт теста смазываем джемом и сворачиваем в рулет.

rulet-4

rulet-5

Сверху посыпаем сахарной пудрой.

rulet-6

Приятного вам чаепития!

далее
Картошка запеченная в рукаве

Добавить комментарий