Это блюдо имеет греческие корни. Говядина, оливки, лук, чеснок, лимон — все эти ингредиенты прекрасно сочетаются, создавая единую вкусовую гармонию....
Очень трудно описывать приготовление блюда, которое знакомо практически каждому, но рискну предложить вам выбранную мною версию приготовления говядины по-строгановски.