Галантин – это традиционное французское блюдо, название которого происходит от старофранцузского слова, означающего «желе», т.е. можно сказать, что галантин это...
Это блюдо имеет греческие корни. Говядина, оливки, лук, чеснок, лимон — все эти ингредиенты прекрасно сочетаются, создавая единую вкусовую гармонию....
