Мясные салаты
Куриное ассорти в кулечках из блинчиков
ПодробнееОвощные салаты
Рулетики из маринованной капусты с морковью
ПодробнееСлоеные салаты
Селедка под грибной шубой
Подробнее- Селедка под шубой с яблоком
- Селедка под шубой рулетом
- Слоеный салат "трио"
- Салат с копченой форелью и сыром
Прочие салатики
Салат с малосольной сельдью и авокадо
ПодробнееЗакуски
Омлет с овощами по-японски
Подробнее- Поросенок - холодец
- Ветчина из свиной рульки с простойкой из свиных ушей
- Селедочные роллы
- Галантин из курицы
Первые блюда
Лохикейтто или финский суп из лосося со сливками
ПодробнееБлюда из свинины
Рулетики из свинины с клюквенной начинкой и черносливом
Подробнее- Домашняя колбаса (по маминому рецепту)
- Свиная шея, запеченная с куриной грудкой, под клюквенным соусом
- Свиная вырезка с персиками
- Свиная вырезка с инжиром, медом и бальзамическим уксусом
Блюда из говядины
Фальсомагро
ПодробнееБлюда из баранины
Баранья лопатка, тушенная с овощами и рисом
ПодробнееБлюда из птицы
Утка с кислой капустой и черносливом
Подробнее- Куриная грудка с инжиром и бальзамическим уксусом
- Куриные колобки с грибами
- Утка с рисом, яблоками и апельсинами
- Домашняя куриная колбаса
Прочие мясные блюда
Мясной рулет с макаронами и сыром
Подробнее- Мясные рулетики с болгарским перцем
- Домашняя колбаса с куриной печенью и гречкой
- Фитчи
- Голубцы по-татарски (с пшенкой)
Рыбные блюда
Лосось под соусом-глазурью
ПодробнееБлюда из морепродуктов
Креветки в сливочном соусе
ПодробнееОвощные блюда
Запеканка из баклажанов с помидорами, рикоттой и пармезаном
ПодробнееБлюда из творога, грибов
Творожные курзе
Подробнее- Вареники с грибами (постные)
- Закусочные шампиньоны запеченные
- Сырники в сметано-маковой заливке
- Творожно-лимонная запеканка "Корзинка с печеными яблочками"
Блюда из круп
Гречневые зразы с творогом
ПодробнееПиццы, паста
Паста с тыквой
Подробнее- Паста с креветками
- Феттучини альфредо с креветками
- Феттучини Альфредо
- Паста с телятиной, сыром и соусом бешамель
Торты, пирожные
Черничные лукошки
ПодробнееКексы, печенья
Шоколадное печенье с кракелюрами
ПодробнееВафли, рулеты, запеканки
Штрудель из творожного теста с вишней
ПодробнееДесерты
Трифл
ПодробнееБлины, блинчики и оладьи
Оладушки - рассольнички с рыбой
Подробнее- Кукурузно - ржаные блинчики
- Налистники с творогом
- Налистники на молоке
- Гречнево-пшеничные блины (дрожжевые)
Пироги и пирожки
Дрожжевой пирог с яблоками
Подробнее- Порционная кулебяка с гречневой кашей и рыбой
- Французская кулебяка с лососем (часть 1)
- Французская кулебяка с лососем (часть 2, сборка)
- Сибирский пирог с рыбой
Приготовление теста, крема
Постное заварное тесто для пельменей и вареников
ПодробнееРазное
